1種子不完全或在休眠期2水分不足3溫度過高或過低4氧氣不足種子的萌發(fā),除了種子本身要具有健全的發(fā)芽力以及解除休眠期以外,也需要一定的環(huán)境條件,主要是充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。(一)充足的水分干燥的種子含水量少,一般僅占種子總重量的5%~10%,這樣的條件使一切生理活動都很微弱。只有吸足水盆,使種皮膨脹、軟化,氧氣才容易透入,呼吸才能增強。各種生理活動才會大大加強;只有吸足水分,種子內(nèi)貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)溶解于水并經(jīng)過酶的分解后才能轉(zhuǎn)運到胚,供胚吸收利用。一般種子要吸收其本身重量的25%~50%或更多的水分才能萌發(fā),例如水稻為40%,小麥為50%、棉花為52%,大豆為120%,豌豆為186%。種子萌發(fā)時吸水量的差異,是由種子所含成分不同而引起的。為滿足種子萌發(fā)時對水分的需要,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要適時播種,精耕細作,為種子萌發(fā)創(chuàng)造良好的吸水條件。(二)適宜的溫度種子萌發(fā)時,包括胚乳或子葉內(nèi)有機養(yǎng)料的分解,以及由有機和無機物質(zhì)同化為生命的原生質(zhì),都是在各種酶的催化作用下進行的。而酶的作用需要有一定的溫度才能進行,所以溫度也就成了種子萌發(fā)的必要條件之一。不同植物種子萌發(fā)都有一定的最適溫度。高于或低于最適溫度,萌發(fā)都受影響。超過最適溫度到一定限度時,只有一部分種子能萌發(fā),這一時期的溫度叫最高溫度;低于最適溫度時,種子萌發(fā)逐漸緩慢,到一定限度時只有一小部分勉強發(fā)芽,這一時期的溫度叫最低溫度。了解種子萌發(fā)的最適溫度以后,可以結(jié)合植物體的生長和發(fā)育特性,選擇適當季節(jié)播種。(三)足夠的氧氣種子得到足夠的水分和適當?shù)臏囟群,就開始萌動,此時氧氣的供應對萌發(fā)起著主導作用.在氧氣充分的情況下,胚細胞呼吸作用逐漸加強,酶的活動逐漸旺盛,種子中貯藏物質(zhì)通過呼吸作用,提供中間產(chǎn)物和能量,才能充分供應生長的需要。一般種子需要空氣中含氧量在10%以上才能正常萌發(fā),含脂肪較多的種子比含淀粉多的種子需要更多的氧氣,當含氧量下降到5%以下時,多數(shù)種子不能萌發(fā)。如棉花、落花生或其ta作物種子,完全浸沒在水中或深藏于土壤深處往往不能萌發(fā)。主要是因為得不到氧氣。因此,播種、浸種過程中要加強人工管理。播種后如遇雨,要注意松土,控制各調(diào)節(jié)氧氣的供應,使種子萌發(fā)正常進行。
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